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吃葡萄干要清洗吗？葡萄干的作用和功效
吃葡萄干要清洗吗？葡萄干的作用和功效
葡萄干蕴含有不少能降胆固醇的成分，假如每天摄食相当于 卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇 ％，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。400
葡萄干还能改善直肠的健康，因为它含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直8
肠，减少污物在肠中停留的时间。
葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长。而另一项为期 周的动物研究中，还发现白黎卢醇明显地抑制了老鼠的皮肤癌蔓延，且可阻止白血病细胞的分裂。
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葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、头发掉的厉害暖肾，治疗贫血，血小板减少。葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。
吃葡萄干要清洗吗？
很多人拿到葡萄干，一看这么美味的东西，赶紧一口
就吃下了，但是也有有心人洗了一下，这一洗不要紧，发现洗过葡萄干的水是那样的脏，那吃葡萄干要洗吗？其实吃葡萄干还是需要洗一下的，因为毕竟是入口的东西。
、所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后，在头发掉的厉害自然的条件下进行晾晒，所以所有的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子，很脏包括进口的葡萄干也是一样。所以在吃之1
前最好简单处理一下。
、在清水中加入少量淀粉，和匀后把葡萄干放进去用手搓洗几下然后用清水洗干净就可以吃了，快试试吧，这种方法洗葡萄也很干净的。
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、水烧开后，将葡萄干放入水中沸煮 分钟，然后捞出来，放在干净的盘子中，就可以吃了，如果想吃葡萄干，可以放进烤箱或微波炉中稍微加热，将表面的3 1-2
水分蒸干，味道也是非常不错的。
、要洗的话，就用 度左右的温水清洗葡萄干，洗的时间不要长，一般不要超过 分钟，并用手不断搅拌再就是用压力水直接冲洗，不论是哪中冲洗方法，清4 35
洗后最好晾干后再吃，因为干后口感好，也方便抓
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